Rabu 07 Desember 2022 dilaksanakan kegiatan Kuliah Lapang oleh Program Studi Agribisnis di Wisata Edukasi Kampung Coklat yang terletak di Jl. Banteng Blokor, Desa Plosorejo, Kecamatan Kademangan, Blitar. Selain diikuti oleh mahasiswa Agribisnis UWG, kegiatan ini juga diikuti oleh mahasiswa agribisnis UNISBA dengan didampingi oleh Dosen Agribisnis UWG dan Dosen Agribisnis UNISBA.

     

Dalam kegiatan kuliah lapang ini, mahasiswa dipandu langsung oleh tim pemandu edukasi Kampung Coklat dan berkeliling melihat langsung kegiatan didalamnya. Mahasiswa memperoleh materi seputar budidaya tanaman kakao yaitu terkait pemilihan benih kakao berkualitas, proses penanaman, perawatan, panen, pasca panen, pengolahan hasil, pengemasan hingga produk siap dipasarkan. Selain itu mahasiswa juga mengikuti cooking class dengan praktek langsung menghias coklat.

     

Setelah memperoleh materi dari pemandu, kegiatan diakhiri dengan kegiatan sarasehan bersama Direktur Utama PT Kampung Coklat yaitu Bapak Kholid Mustofa. Mahasiswa sangat antusias dan mengajukan beberapa pertanyaan kepada beliau diantaranya terkait alasan beliau memutuskan untuk memilih komoditas Kakao untuk di budidayakan dan akhirnya di jadikan bisnis, manajemen apa saja yang sudah di terapkan pada Kampung Coklat, tantangan apa saja yang dihadapi sejak awal didirikannya kampung coklat, bagaimana cara memberantas hama dan penyakit pada tanaman kakao, dan beberapa pertanyaan lainnya.

     

Pesan utama yang disampaikan oleh Bapak Kholid yaitu “Dimanapun anda bersekolah, yang terpenting adalah bagaimana ilmu yang didapatkan bisa di aplikasikan sehingga bisa menjadi ilmu yang bermanfaat dan barokah”. Selain itu beliau juga menyampaikan bahwa dalam menciptakan suatu usaha atau bisnis yang perlu diperhatikan adalah “Harus ada sesuatu yang menjadi icon” dimana icon yang dimaksud disini bisa diperoleh melalui kombinasi dari teori yang sudah ada dan sudah kita pelajari dengan realita atau kenyataan yang kita hadapi atau kita temui ketika di lapang.